Cómo los recubrimientos epoxicos y uretano cementicio contribuyen a la certificación BRC

Beneficios de Obtener la Certificación BRC:

1. Acceso a Mercados Globales:

   • La certificación BRC es reconocida internacionalmente, lo que facilita la entrada a mercados globales y la colaboración con socios comerciales.

2. Confianza del Cliente:

   • Refuerza la confianza de los clientes y consumidores al demostrar el compromiso de la empresa con la seguridad alimentaria y la calidad.

3. Eficiencia Operativa:

   • Mejora los procesos internos al establecer prácticas estandarizadas, lo que conduce a una mayor eficiencia operativa.

Cómo Refuerza la Certificación HACCP:

1. Enfoque en la Prevención:

   • La certificación BRC se alinea con los principios del HACCP al poner un fuerte énfasis en la prevención de riesgos y la identificación de puntos críticos de control.

2. Sistema de Gestión Integrado:

   • La certificación BRC se integra bien con sistemas de gestión de calidad existentes, como HACCP, creando un enfoque holístico para garantizar la seguridad alimentaria.

3. Mejora Continua:

   • Ambas certificaciones fomentan la mejora continua, lo que significa que la empresa está constantemente revisando y mejorando sus procesos para mantener altos estándares.

La certificación BRC (British Retail Consortium) establece estándares estrictos en términos de seguridad alimentaria y calidad en la industria alimentaria. La elección de recubrimientos epoxicos y uretano cementicio para pisos y paredes está respaldada por varias razones que están alineadas con los requisitos y objetivos de la certificación:

Cómo los recubrimientos epoxicos y uretano cementicio contribuyen a la certificación BRC:

1. Higiene y Limpieza:

   • Los recubrimientos epoxicos y uretano cementicio proporcionan superficies lisas y selladas que son fáciles de limpiar. Esto es esencial para mantener altos estándares de higiene en instalaciones de producción de alimentos, donde la limpieza regular y exhaustiva es crucial para prevenir la contaminación.

2. Resistencia Química y Durabilidad:

   • Estos recubrimientos son resistentes a una variedad de productos químicos utilizados en la limpieza y desinfección, asegurando que no se deterioren o se vean afectados negativamente por los productos utilizados para mantener la higiene.

3. Prevención de Contaminación Cruzada:

   • La capacidad de sellar las superficies contribuye a la prevención de la contaminación cruzada al evitar que los líquidos y contaminantes se absorban en las paredes o el suelo, lo que podría representar un riesgo para la seguridad alimentaria.

4. Cumplimiento con Estándares de Higiene Específicos:

   • La certificación BRC tiene estándares específicos que requieren instalaciones de producción de alimentos para cumplir con ciertos niveles de higiene. Los recubrimientos epoxicos y uretano cementicio son seleccionados para garantizar que se cumplan estos requisitos.

5. Resistencia a la Abrasión:

   • En entornos industriales, especialmente aquellos que involucran movimiento constante de maquinaria y personal, la resistencia a la abrasión es crucial para garantizar que las superficies se mantengan intactas y no generen partículas que podrían contaminar el área de producción.

6. Facilidad de Inspección:

   • Las superficies selladas y lisas facilitan la inspección visual, lo que es esencial para cumplir con los requisitos de la certificación y garantizar que no haya áreas difíciles de limpiar o que puedan albergar contaminantes.

En resumen, la elección de recubrimientos epoxicos y uretano cementicio se fundamenta en su capacidad para crear un entorno de producción que cumple con los rigurosos estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos por la certificación BRC. Estos recubrimientos no solo cumplen con los requisitos, sino que también contribuyen a la eficiencia operativa y a la prevención de riesgos en la producción de alimentos.